西表島からの便り [Cafe/Gourmets]
先週末、沖縄に住む友人から
素敵な夏の贈り物をいただきました。
西表島産のピーチパイン
小包を開けた瞬間から
甘い香りが部屋中にふんわりと漂い、
いつも見るパイナップルより小ぶりなピーチパインたちに
目を奪われました。笑
大きさを比べてみると、こんな感じ。
手のひらに乗るほどのミニサイズ。
とっても可愛いサイズです。
ピーチパイン、お目にかかるのも
食べるのも初めてだったのですが、
とっても甘くて、酸味が殆ど無い!
このピーチパインは芯も食べられるということで、
皮をむいて、ペロリといただいてしまいました(^^)
あまりの美味しさに、
このピーチパインを作っている農家さんを調べてみましたが、
ピーチパインの収穫時期は、5月~7月上旬。
ここの農家さんの今年の出荷はもう終了していました(>_<)残念!
まだ販売していたら、実家へのお中元にしようかな~
…なんて思っていたのですが、また来年。。!
パイナップルはもともと好きで、
近くのお店でお手ごろな値段になっていると
葉っぱがついているものをまるごと1個買ってくるくらいなのですが、
このピーチパインにすっかり嵌ってしまいました。笑
複数個送ってくれたので、
なくなるまでは、楽しみながらいただこうと思います☆
素敵な夏の贈り物をいただきました。
西表島産のピーチパイン
小包を開けた瞬間から
甘い香りが部屋中にふんわりと漂い、
いつも見るパイナップルより小ぶりなピーチパインたちに
目を奪われました。笑
大きさを比べてみると、こんな感じ。
手のひらに乗るほどのミニサイズ。
とっても可愛いサイズです。
ピーチパイン、お目にかかるのも
食べるのも初めてだったのですが、
とっても甘くて、酸味が殆ど無い!
このピーチパインは芯も食べられるということで、
皮をむいて、ペロリといただいてしまいました(^^)
あまりの美味しさに、
このピーチパインを作っている農家さんを調べてみましたが、
ピーチパインの収穫時期は、5月~7月上旬。
ここの農家さんの今年の出荷はもう終了していました(>_<)残念!
まだ販売していたら、実家へのお中元にしようかな~
…なんて思っていたのですが、また来年。。!
パイナップルはもともと好きで、
近くのお店でお手ごろな値段になっていると
葉っぱがついているものをまるごと1個買ってくるくらいなのですが、
このピーチパインにすっかり嵌ってしまいました。笑
複数個送ってくれたので、
なくなるまでは、楽しみながらいただこうと思います☆
2014-07-07 14:32
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